Vous trouverez dans ce rayon tous les produits « certifiés » sans gluten, comprendre sans aucune trace de gluten.
Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, c’est dans ce rayon que vous devez acheter vos produits, vous y trouverez même le code-barres destiné à la sécurité sociale sur les emballages.
Pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten, vous pouvez faire vos emplettes dans tout le magasin, il suffit de faire attention à ne pas acheter de produits contenant du gluten.
Un petit exemple concret, pour être plus précis :
- au rayon « chocolat » du magasin, vous trouvez du chocolat noir naturellement sans gluten mais pouvant contenir des traces de gluten tolérées par votre organisme ;
- vous trouvez du chocolat certifié sans gluten au rayon « sans gluten » du magasin ;
Comparez les deux produits et vous verrez que les prix sont bien différents… à vous de choisir et n’hésitez pas à nous interpeller si besoin.
Depuis plusieurs années maintenant, nous essayons d’avoir un choix de plus en plus large dans ce rayon, mais nos fournisseurs ne vont pas au même rythme que vos attentes. Soyons tous patients car une prise de conscience est en train de s’amorcer…
Fanette reste à votre disposition pour toute question sur ce rayon.