la banque à la coupe
Au gré des saisons, vous trouverez, dans ce rayon, un maximum de produits locaux . Fromages de vache, chèvre et brebis de Loire, Haute-Loire, Ardèche. Sans oublier les charcuteries : jambons blanc et cru sans sels de nitrite. Mais aussi en gamme « traiteur »: les nems, le boudin (en hiver), … .
le libre service
Un large choix de desserts lactés (vache, chèvre et brebis) vous est proposé. Les yaourts des producteurs locaux y sont largement représentés.
En rayon, les viandes de porc et charcuteries de la salaison Devidal à Yssingeaux sont présentées sous vide.
Une gamme étendue de préparations végétariennes faciles à préparer, vous permettra de mettre de la variété dans votre assiette.
Fanette est responsable de cette gamme, et disponible pour répondre à vos demandes.